美食节活动

美食节是以节庆的形式，汇集某一地域或者某些区域的美食进行展销。美食节是很多地方文化生活中的一部分。

▲美食节活动开幕式表演

美食节在明清两代隶属厨师节，是进行食品味道评比展示的活动。中国历代皇帝喜欢举办类似节日，被选中的美食制造者，往往被推荐为“御厨”。改革开放后， 成为繁荣食品加工制造行业重要活动形式之一。美食，往往成为一座城市的名片。美食节开展过程中，汇聚的都是比较有特点的食品，且数量较多，所以会引起很多人的兴趣而前往参加。美食节就是打造城市名片的重要环节，是带动旅游、文化发展的火车头。

▲电台直播杭州丰收节美食盛宴

美食节的存在形式多种多样，可以以美食展销独立存在，也可同其他活动相结合，如啤酒节、庙会或者直接和节日（如丰收节、年货节）一同举办，烘托气氛等等。根据举办形式的不同，美食节的名称也有很多，如小吃节、小吃会、美食展销会、庙会、特色小吃节、小吃巡展、厨艺展等。美食节举办期间也可能会开展一些相关的活动，如演绎、游行、评比、展示等。

▲美食节上的特色美食

（ 来源：伍方会务公司   发布时间：2021-06-01 16:07:42   上次更新：2022-09-02 14:56:20   浏览次数：19172 ）